Era dos Ventos
Moscato Antigo
Elaboração
Elaborado com a variedade Moscato Branco, proveniente de vinhas velhas. Fermentado em dornas de carvalho com as cascas (vinificação com maceração), seguido de estágio em inox e posterior engarrafamento. Vinificação tradicional.
Características
Aroma bastante peculiar, que combina laranja kinkan, maçã batida e um toque terroso de
argila. Um vinho seco, sápido e intenso, com um ataque furioso, repleto de flores
desidratadas, frescor na medida certa e um final de boa amplitude.
