A jornada de Talise e Luís Henrique Zanini
A jornada de Luís Henrique e Talise Zanini com a Era dos Ventos iniciou em 2004, quando o casal resgatou métodos ancestrais e voltou seu olhar para uvas quase extintas, como a Peverella, Trebbiano e Moscato. Essa escolha ousada os posicionou como pioneiros na produção de vinhos laranjas no Brasil.
A poesia e a arte permeiam cada etapa do processo, do vinhedo à garrafa. Os rótulos são assinados por amigos artistas e os contrarrótulos trazem poesias escritas pelo próprio Zanini, reforçando a Era dos Ventos como uma verdadeira pièce de résistance frente ao rumo globalizado que o mundo do vinho tomou.
A valorização da artesania e o profundo respeito pela natureza seguem como pilares. É isso que torna a Era dos Ventos um exemplo de vanguarda na vitivinicultura brasileira — uma vinícola que cultiva mais do que uvas, cultiva o tempo e o vento.
Origem do nome Era dos Ventos
Você sabia que o nome “Era dos Ventos” surgiu por causa de uma música?
O vinhateiro Zanini a ouviu pela primeira vez num ensaio da bailarina Cláudia Palma em Caxias do Sul (num local onde funcionava uma antiga vinícola). Instantaneamente, pensou em utilizar a música na fermentação de seus vinhos.
A música tema do filme “Amor à flor da pele”, através da sensibilidade estética do diretor Wong Kar-Wai, trouxe a ideia de unir vinho, música, dança e cinema, num toque quase sinestésico à criação dos vinhos.
Transformar uma inspiração musical em um elemento do processo de fermentação mostra um respeito profundo pelo processo artístico, tanto na produção do vinho quanto na vida em si. E o fato de tudo isso ter acontecido em uma antiga vinícola em Caxias do Sul adiciona ainda mais camadas à história: tradição, memória, transformação.
A escolha do nome, então, não é apenas uma homenagem à música ou ao momento vivido, mas uma forma de eternizar essa fusão entre arte, amor e lugar — como se o vinho carregasse essa filosofia a cada taça.
A história completa está no livro A Era dos Ventos, escrito pelo próprio Zanini.
A Propriedade
A Zanini está situada na zona rural de Bento Gonçalves (RS) a 690 metros de altitude, ocupando uma área de 24,2 hectares, dos quais apenas 15% são destinados à viticultura. A propriedade é cercada por uma rica vegetação nativa, composta por ipês, jacarandás, araucárias e diversas árvores frutíferas.
A fauna local também é abundante, com espécies como maçaricos, seriemas, quero-queros, corujas, pica-paus, entre muitas outras, que tornam o ambiente ainda mais especial.
A vinificação ocorre em um prédio histórico datado do último decênio do século XIX, um exemplar arquitetônico raro das primeiras construções em tijolo da imigração italiana na região.
